Wagamama i Stockholm omvandlade lunchrusningen till en möjlighet. Genom att införa Karma har de inte bara förbÀttrat sin service utan Àven lagt grunden för framtida expansion. UpptÀck hur de gick frÄn utmaning till framgÄng.
CASE
Wagamama, en framstÄende internationell restaurangkedja belÀgen i hjÀrtat av Stockholm, stod inför en unik utmaning. Med sitt lÀge i stadens pulserande centrum lockade de en stÀndig ström av lunchgÀster, bestÄende av bÄde den arbetande lokalbefolkningen och turister pÄ resande fot till och frÄn Arlanda. Denna konstanta tillströmning skapade ett behov av att snabbt och effektivt kunna hantera gÀsttrycket, samtidigt som de ville bibehÄlla den höga servicenivÄ och matkvalitet som de Àr kÀnda för.
âFör att bemöta denna utmaning pĂ„ bĂ€sta sĂ€tt valde Wagamama att införa Karma i augusti 2021. Karma, kĂ€nt för sin förmĂ„ga att optimera restaurangverksamheter, blev snabbt en integrerad del av Wagamamas dagliga drift. Med dess innovativa funktioner kunde restaurangen smidigt hantera bestĂ€llningar, effektivisera personalens arbetsuppgifter och förbĂ€ttra kundupplevelsen genom snabbare och mer personlig service.
Effekterna av att implementera Karma blev snabbt mÀrkbara. Inte bara kunde Wagamama hantera den stora lunchpubliken med större lÀtthet, men de upplevde ocksÄ en betydande tidsbesparing i personalens arbetsuppgifter. Denna effektivitet öppnade upp nya möjligheter för kedjan. Frederick, en av restaurangens ledare, insÄg potentialen i denna förÀndring. Med den tidsbesparing och effektivitet som Karma medfört ser han nu fram emot möjligheten att expandera Wagamamas verksamhet och öppna fler restauranger i regionen.
RESULTAT