Minskade svinnet med 40%

ICA Odenhallen i Östersund anslöt sig till Karma 2017 men började jobba mer aktivt med appen i november 2018. Sedan dess har matbutiken räddat 4713 kg mat och har åstadkommit en veckovis tillväxt på 61%.

‍

Magnus Bardosen, butikschef, förklarar hur deras dagliga arbete såg ut innan Karma – hur de till exempel har testat många olika sätt att ta hand om korta datum. Ett sätt att gå tillväga är att märka varorna med röda prislappar. De röda prislapparna påverkade dock deras försäljning. Med Karma lyfts istället försäljningen av varor med korta datum i en helt annan kanal vilket påverkar deras butiksförsäljning i mycket mindre utsträckning. Istället attraherar Karma nya kunder till butiken samt hjälper ICA Odenhallen att skapa en relation till deras kunder som handlar i appen. Appen har också minskat deras matsvinn med hela 40 %. En konsekvens av den siffran är att de minskat sina avfallskärl från åtta till fem.

Genom att rädda tonvis med mat har Ica Odenhallen också hindrat 7069 kg Co2 från att släppas ut. De lyckades även bli den matbutik som sålde flest varor i augusti år 2019.

‍