Årets maträddare 2020

13 changemakers vinner Karma Awards 2020

Vi på Karma har blickat tillbaka på 2020 och även om året präglats av osäkerhet och tuffa tider så ser vi mängder av personer som trots detta varit förkämpar i kampen mot matsvinnet. Ni är många som går i bräschen för en ljusare framtid!



Totalt har 825 ton mat räddats under 2020, vilket minskat utsläppen av CO2 motsvarande 375 varv runt jorden i bil!



Nomineringar, omröstningar och diplom har getts ut till changemakers, rulebreakers och food matchmakers. 13 fantastiska vinnare har korats i Karma Awards, edition 2020!



Årets maträddare 2020


I fyra kategorier har Karma-användare fått rösta fram Årets maträddare 2020. Tack för allt ni ätit och räddat under 2020. Grattis, och fortsätt kicka ass!



Restaurang


The Italian Cousins, Stockholm


Café & Bageri


Kulturbageriet, Umeå



Deli


Ostbutiken lilla torg, Malmö



Matbutik


ICA Kvantum Liljeholmen



Årets maträddarraket - Restaurang & Café


För att under 2020 rivstartat sin maträddning och bidragit till en godare, i allmänhet mättare och i synnerhet gladare värld. Grattis:



Stockholm


Dirty Coco



Malmö


Spazio



Göteborg


Aptitgården



Årets maträddarraket - Enterprise


Med flertalet anslutna caféer runtom i landet har Caffè Nero visat hur man som ett storbolag inte bara snackar utan också handlar för hållbarhet. Varför ska det ta tid? Det ä bara å åk.



Caffè Nero



Årets maträddarraket - Matbutik


För rivstartad, storartad och kontinuerlig maträddning sedan de gick med i Karma september 2020. Vet ni hur många varor de räddar? Över 1000 varor i månaden! En fanfar för er:



ICA Supermarket Fanfaren, Karlstad



Årets CO2minator


För smart och fokuserat hållbarhetsarbete över hela landet, från koncernnivå ner till varje vardagshjälte som planerar, tillagar, paketerar och serverar kunderna i caféerna. Espresso House visar hur man effektivt jobbar för minskade koldioxidutsläpp.



Espresso House, Sverige



Årets mest rutinerade maträddare


Två vinnare i en kategori för att vi kan och får. Både Panini och Bageriet BAK har ett kontinuerligt fokus på hållbarhet, från råg till limpa, från butik till din mage.



Panini




BAK



Årets eldsjäl


För sitt omåttliga driv och engagemang för minskat matsvinn. Stephane. Som du sliter och kämpar för Kleins Kitchen och er mat, för minskat matsvinn och en ljusare framtid. Tack för allt du gör. Du är en sann glädjespridare och framtidsskapare.



Stephane Ralai, Kleins Kitchen, Stockholm



Tillsammans mot minskat matsvinn! It ain't waste until you waste it.




Är du en restaurang, café, bageri eller matbutik? Rädda din första vara idag!


Är du en människa? Se vilken mat du kan rädda nära dig just nu!


Är du redan en Karma-användare? Se hur mycket du har räddat i din profil i appen (och klappa dig själv på axeln).