GÄSTBLOGG Vintersäsongen erbjuder stora möjligheter till ökad försäljning. Pop-up barer för after-ski, uteterrasser med infravärme och möjligheter till försäljning på udda tider utanför lunch- och middagssittningen underlättas alla av att gästerna själva kan beställa och betala med QR-koder.
Med en integration till Trivecs kassasystem får du även ett smidigt flöde. Alla QR-betalningar registreras i kassan.
En smart strategi för att maximera försäljningen under vintersäsongen är att utnyttja alla tillgängliga ytor i din restaurang. Om vädret tillåter kan du öppna upp uteterrasser med infravärme, eller omvandla outnyttjade ytor som konferensrum till eventytor. På hotell kan även rumsservice kompletteras med QR-koder så att gäster enkelt kan beställa och betala direkt från rummet.
QR-koder är enkla att placera ut och låter dina gäster beställa och betala på egen hand, vilket minskar köerna och gör det smidigare för personalen att hantera större kundflöden. På så sätt kan du öka försäljningen även när trycket är högt.
Under vintersäsongen kan skidorter och restauranger uppleva ökad aktivitet vid olika tidpunkter, som vid lunch, afterski eller sena kvällar. Men det finns även möjligheter att öka försäljningen under lugnare tider. QR-koder är perfekta för att gästerna ska kunna beställa något litet, som en fika eller öl, utan att du behöver ha mycket personal på plats. Detta gör det möjligt att hålla försäljningen igång även under icke-ordinarie sittningar.
QR-koder kan fungera som ett komplement till din personal. Vissa gäster föredrar att beställa från en servitör men vill betala snabbt via QR-kod på kvittot. Det gör det även lättare för gästerna att göra tilläggsbeställningar som en extra öl, snaps eller dessert. Genom att använda Karma Order & Pay kan dina gäster beställa och betala direkt, vilket både förbättrar gästupplevelsen och underlättar för personalen.
Tack vare integrationen mellan Trivecs kassasystem och Karmas QR-kodslösning registreras alla betalningar direkt i kassan. Om du även har ett ekonomisystem kopplat, skickas försäljningssiffrorna automatiskt vidare till bokföringen, vilket sparar tid och minskar risken för fel. Med Trivec och Karma som dina partners kan du skapa en smidigare arbetsprocess för din personal och öka försäljningen under vintern.
Vill du veta mer om hur du kan maximera vinterns försäljning med hjälp av QR-koder och Trivecs kassasystem? Anmäl dig till vårt webinar den 1 oktober där vi går igenom alla fördelar och möjligheter med denna teknik.
Berikar matupplevelsen för alla