Hotell Grand Falun
Hotell Grand Falun

First Hotel Grand Falun ökade intäkter och gästnöjdhet med mobil beställning & betalning – utan extra personal

First Hotel Grand Falun började använda Order & Pay för att införa room service, vilket resulterade i en försäljning på 2 000 SEK per vecka utan att behöva anställa extra personal. Implementeringen skapade en extra inkomstkälla och behöll intäkterna inom hotellet istället för att förlora dem till externa leveranstjänster.

Utmaning

First Hotel Grand Falun ville erbjuda sina gäster room service utan att belasta eller låsa den befintliga personalstyrkan. De stod inför flera utmaningar: att förbättra gästupplevelsen genom att införa en ny tjänst, utan att behöva anställa extra personal eller påverka den nuvarande arbetsbelastningen negativt. Dessutom ville de ta vara på de inkomster som annars gick till externa leverantörer av take-away tjänster och istället behålla dessa intäkter inom hotellet. Sammanfattningsvis sökte First Hotel Grand Falun en lösning som kunde förbättra serviceutbudet och öka intäkterna utan att öka kostnaderna eller arbetsbördan för personalen.

Lösning

First Hotel Grand Falun valde att implementera Order & Pay. Lösningen innebar inga extra personalresurser eller att den befintliga personalen låstes fast vid telefonen, eftersom ingen extra personal behövdes för att ta emot eller hantera beställningar. Systemet integrerades sömlöst med den befintliga verksamheten, vilket säkerställde att alla beställningar hanterades snabbt och effektivt.

Resultat

Under den första perioden genererade First Hotel Grand Falun 2 000 SEK i room service-intäkter per vecka utan att addera mer personal, vilket förbättrade både ekonomin och gästupplevelsen. Genom att använda Order & Pay behöll hotellet de intäkter som tidigare gått till externa matleverantörer. Sammanfattningsvis ökade gästnöjdheten och hotellet fick en extra inkomstkälla genom att använda Order & Pay utan extra personal.

Denna lösning visade sig vara en framgångsrik strategi för First Hotel Grand Falun, som nu kan erbjuda sina gäster en förbättrad service samtidigt som de optimerar sina resurser och ökar sina intäkter.

“Med Karma har vi skapat en ny inkomstkälla medan vi upprätthåller en effektiv och kostnadseffektiv drift”

Sofia Bjälvestrand
Restaurant Manager, Grand Falun

Driver du restaurang eller café?

Karma är kassasystemet som ersätter fem ihopklistrade system med en plattform. Hör av dig, eller se vad det kan göra.