Kasai in the Sky, en populär japansk fusion-restaurang och cocktailbar i Malmö, sökte en lösning för att förbättra sin operativa effektivitet samtidigt som de ville bibehålla en hög nivå av gästupplevelse. De beslutade sig därför att implementera Karma Order & Pay. Restaurangchef Jeremy Manansala rapporterar att den nya metoden har varit en framgång; den sparar inte bara tid och resurser utan förhöjer även gästupplevelsen, särskilt under perioder av hög efterfrågan.
.png){kind=small}
CASE
Kasai in the Sky, en japansk fusion-restaurang och cocktailbar i Malmö, ville hitta ett sätt att effektivisera sin verksamhet utan att tumma på service eller gästupplevelse. De sökte en lösning som kunde hantera snabba fluktuationer i gästantalet och underlätta beställnings- och betalningsprocessen.
För att lösa dessa utmaningar vände sig Kasai in the Sky till Karma Order & Pay. Denna implementerades smidigt i verksamheten, och gästerna välkomnas först av personal som placerar dem vid borden, varefter de själva kan ta över beställning och betalning via Karma's QR-lösning.
Jeremy Manansala, restaurangchef, bekräftar att den nya lösningen har tagits emot väl av både gäster och personal. Det har inte bara möjliggjort en mer effektiv hantering av resurser, utan även höjt nivån på gästupplevelsen. Detta har varit särskilt fördelaktigt under perioder med varierande gästantal, då det nya systemet gör det enkelt att upprätthålla en hög servicenivå.
RESULTAT
Berikar matupplevelsen för alla